24 novembre 2023
Le Sangiovese est à l'Italie ce que le Cabernet est à la France : ce sont des vins qui expriment l'identité viticole et vinicole d'un pays
Lire la suite 27 novembre 2023
Les fêtes approchent et parmi les panettones que nous mangerons, nous déboucherons certainement autant de bouteilles de Prosecco.
Lire la suite 28 novembre 2023
Vins mousseux italiens tout au long du repas dès l'apéritif. C'est l'ambiance de ceux qui aiment ce type de vin, dans les versions mousseux et pétillants, qui enregistre une consommation en constante augmentation chez les amateurs, grâce également au large choix capable de satisfaire les palais les plus exigeants.
Lire la suite 30 novembre 2023
De quoi parle-t-on quand on parle de « vin sec » ?
Dans un monde aussi complexe et fascinant que celui du vin, les terminologies peuvent parfois sembler énigmatiques ou intimidantes.
11 décembre 2023
Découvrez les vins italiens à trinquer autour d'un bon panettone.
Lire la suite 14 décembre 2023
Italie et France : les deux patries européennes de la viticulture. Ils ont toujours contesté la primauté absolue, avec une concurrence de plus en plus vive ces dernières années et qui ne semble pas trouver de réponse définitive. Deux nations qui sont depuis des siècles les territoires privilégiés pour la culture et l’exportation du vin.
Lire la suite 14 décembre 2023
La région de Vénétie, située au nord-est de l'Italie, est célèbre pour sa riche tradition viticole. Parmi les nombreuses variétés de vins produits dans cette région, les vins blancs se distinguent par leur variété et leur qualité.
Lire la suite